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농축수산

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귀농·귀어·귀촌, 2023년 통계 분석: 도시에서 농어촌으로의 이주 감소 귀농, 귀어, 귀촌은 도시와 농어촌 간 균형 발전을 위해 중요한 요소입니다. 2023년 통계는 이들의 현황과 변화를 분석하여, 성공적인 정착을 돕기 위한 귀중한 자료를 제공합니다. 이 글에서는 귀농어귀촌의 최신 통계 결과를 심층적으로 살펴봅니다.  2023년 귀농인 통계 결과 2023년 귀농가구는 10,307가구로 전년 대비 17% 감소하였고, 평균 가구원 수는 1.33명이었습니다. 귀농가구주의 평균 연령은 56.3세로 50-60대가 69.2%를 차지했습니다. 농업에만 종사하는 전업 귀농인은 66.3%였으며, 수도권에서 귀농한 비율이 전체의 42.3%를 차지했습니다.  2023년 귀어인 통계 결과 2023년 귀어가구는 716가구로 전년 대비 24.7% 감소했으며, 평균 가구원 수는 1.26명이었습니다. ..
보름달물해파리 특보 발령! 충남 해역 현황과 대응 방법 보름달물해파리는 최근 충남 해역까지 주의단계 특보가 확대 발령되며 많은 관심을 받고 있습니다. 이번 글에서는 보름달물해파리의 생태와 특성, 그리고 해양수산부의 대응 방안을 중심으로 자세히 알아보겠습니다.  보름달물해파리의 특징보름달물해파리는 우리나라 연안에 자생하는 해파리로, 성체는 지름 30cm 정도로 자라며 독성은 약하지만, 어구를 손상시키고 어업 활동에 방해가 될 수 있습니다. 이 해파리는 주로 해수 온도가 상승하는 여름철에 많이 출현하며, 연안 해역에서 그 수가 급격히 증가할 수 있습니다. 주의단계 발령 이유와 기준해양수산부는 보름달물해파리의 개체 수가 100㎡당 5마리 이상일 때 주의단계를 발령합니다. 이는 어업 활동에 미치는 영향을 최소화하고, 해양 생태계의 균형을 유지하기 위한 조치입니다. ..
김 생산량 2024년 6% 증가! 정부의 가격 안정화 대책은? 2024년 김 생산량이 전년 대비 6% 증가한 약 1억 4,970만 속을 기록했습니다. 이는 김 수급 안정에 긍정적인 신호이지만, 동시에 가격 상승이라는 문제를 초래했습니다. 이 글에서는 김 생산량 증가의 배경과 정부의 가격 안정화 대책을 분석하여 소비자와 생산자 모두에게 유용한 정보를 제공하고자 합니다.  2024년 김 생산량 분석해양수산부에 따르면, 2024년산 김의 최종 생산량은 1억 4,970만 속으로 집계되었습니다. 이는 2023년산 1억 4,126만 속에 비해 6% 증가한 수치입니다. 김 생산량의 증가는 주로 신규 양식장의 개발과 김 수출 수요의 증가에 기인합니다. 그러나 이러한 생산량 증가는 김 가격의 상승을 막지 못했습니다. 김 가격 동향 및 변화김의 생산량 증가에도 불구하고, 산지가격은 ..
스마트 딸기 온실, 성공적인 딸기 재배를 위한 매뉴얼 발간 딸기 농사를 시작하려는 초보 농업인들을 위한 지능형(스마트) 온실 지침서를 소개합니다. 이 글은 지능형 온실의 필요성, 설치 시 유의사항, 환경 제어 시스템 선택 요령 등을 다룹니다. 농촌진흥청의 지침서를 바탕으로 쉽게 이해할 수 있도록 안내해 드립니다.  스마트 딸기 온실의 필요성 최근 노동력 부족 문제와 효율적인 농업 운영의 필요성으로 인해 지능형 온실에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 지능형 온실은 시설 환경과 양액 관리를 자동화하여 농가의 생산성을 높이고, 재해에 강한 시스템을 제공하여 안정적인 농업 경영을 지원합니다. 또한, 스마트 농업 기술을 통해 농작물의 생육 환경을 최적화하여 고품질의 딸기를 생산할 수 있습니다. 스마트 온실 설치 시 유의사항 지능형 온실을 설치할 때는 내재해형 규격으로 등..
이달의 수산물, 2024년 4월 키조개와 멍게(우렁쉥이) 선정 2024년 4월 이달의 수산물로 선정된 키조개와 멍게(우렁쉥이)의 영양 성분, 건강 효과, 맛있는 레시피 등을 소개합니다. 키조개는 필수 아미노산, 타우린, 아르기닌이 풍부하고 멍게는 면역력 증진과 노화 방지에 도움이 되는 아연, 셀레늄이 풍부합니다. 집에서 간단하게 즐길 수 있는 키조개와 멍게 요리 방법도 알려드립니다. 2024년 4월 이달의 수산물로 키조개와 멍게(우렁쉥이) 선정 키조개, 멍게(우렁쉥이) 영양 성분 및 건강 효과 키조개 키조개는 필수 아미노산을 비롯한 타우린, 아르기닌이 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소, 면역력 증진, 성장 발달에 도움을 줍니다. 또한, 혈관 건강 개선, 혈압 조절, 콜레스테롤 감소에도 효과적입니다. 멍게(우렁쉥이) 멍게(우렁쉥이)는 면역력 증진과 노화 방지에 도움이..
2024년 3월 대파 및 사과 가격 하락률 분석, 정부 대책의 효과는? 3월 하순 주요 농축산물 가격이 전반적으로 하락세를 보이고 있습니다. 특히 대파는 37.2%, 사과는 16.7% 하락하며 봄맞이 농산물 가격 안정과 국민 장바구니 부담 완화 기대가 높습니다. 이는 정부의 긴급 가격 안정 대책 효과로 분석됩니다. 2024년 3월 하순 주요 농축산물 가격 하락세 3월 25일 농림축산식품부 발표에 따르면 3월 하순 주요 농축산물 소비자가격은 전월 대비 대파 37.2%, 사과 16.7% 하락하는 등 전반적으로 하락세를 보이고 있습니다. 이는 2월 잦은 강우로 인해 높았던 대파 가격이 안정세를 보이고 있으며, 봄맞이 사과 풍년으로 가격 하락세가 지속되고 있음을 보여줍니다. 농산물유통정보 https://www.kamis.or.kr 한국농수산식품유통공사 https://www.at.o..
2023년 귀농·귀촌 5년차 연소득 3500만원…70%가 만족 2023년 귀농·귀촌 실태조사 결과, 10가구 중 7가구가 귀농·귀촌 생활에 만족한다고 밝혔습니다. 특히 청년층의 U형 귀농이 증가하고 있으며, 농업의 비전과 발전 가능성에 대한 기대가 높습니다. 5년차 귀농·귀촌 가구의 연평균 소득은 3,500만원 이상으로 나타났으며, 귀농·귀촌 후 생활비는 감소하는 것으로 나타났습니다. U형 귀농 증가, 농업 비전에 매료된 청년들2023년 귀농·귀촌 실태조사 결과에 따르면, 귀농 가구의 75.6%가 U형 귀농으로 나타났습니다. 이는 농촌에서 태어나 도시 생활 후 다시 연고 농촌으로 이주하는 유형을 말합니다. 청년층의 U형 귀농 증가는 농업의 비전과 발전 가능성에 대한 기대가 높아진 것으로 분석됩니다. 실제로 30대 이하 청년의 귀농 이유는 농업의 비전 및 발전 가능성..
봄철 최고의 해산물 바지락·임연수어, 2024년 3월 이달의 수산물 2024년 3월 이달의 수산물로 선정된 임연수어와 바지락의 영양 성분과 맛있는 요리법을 소개합니다. 비린 맛 없는 임연수어와 봄철 최고의 해산물 바지락을 건강하고 맛있게 즐기는 방법을 알려드립니다.목차임연수어, 겨울부터 봄까지 즐기는 담백한 해산물임연수어는 겨울부터 봄까지가 제철인 해산물입니다. 비린 맛이 없고 담백한 맛이 특징이며, 니아신과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 임연수어는 조림, 튀김, 구이 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 특히 임연수어를 구워 밥에 얹어 먹으면 껍질의 바삭한 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 임연수어 요리법임연수어 조림: 임연수어를 간장, 설탕, 고추장 등으로 양념하여 조린 요리입니다. 밥도둑 반찬으로 제격입니다.임연수어 튀김..

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