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건강

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호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동 효과와 활용 방법 소개 환절기 호흡기 건강, 특용작물로 지키세요 환절기 호흡기 질환을 예방하고 증상을 완화하는 데 특용작물을 이용해 보면 어떨까? 농촌진흥청이 호흡기에 좋은 생강, 둥굴레, 맥문동의 건강 효과와 가정에서 활용할 수 있는 방법을 소개했다. 1. 생강 생강은 성질이 약간 따뜻하고 맛은 매워 몸을 따뜻하게 하고 구토, 가래, 기침을 멎게 하며 해독 작용을 한다. 감기에 걸려 몸이 오들오들 떨리고 추위를 타면서 가래와 기침이 나올 때 섭취하면 좋다. 생강의 매운맛 성분인 진저롤(gingerol)과 쇼가올(shogaol)은 혈액순환을 촉진하고 혈압과 체온을 정상화하는 효능이 있다. 가정에서는 생강가루를 요리에 넣거나, 편 또는 채로 썰어 설탕에 재워 차로 마시면 좋다. 돼지고기에 생강 소스를 더해 구우면 특유의 누린내를..
알츠하이머 예방을 위한 효과적인 토종유산균 개발 항산화 유산균인 락티카제이바실러스는 알츠하이머 예방에 유용할 수 있다는 가능성을 확인했다. 해당 유산균은 알츠하이머의 주요 원인 중 하나인 ‘베타아밀로이드’가 뇌에 쌓이는 것을 방지할 수 있는 역할을 할 수 있다. 농촌진흥청에 따르면 최근 발견된 항산화 유산균인 락티카제이바실러스는 알츠하이머 예방에 유용할 수 있다는 가능성을 확인했다. 해당 유산균은 알츠하이머의 주요 원인 중 하나인 ‘베타아밀로이드’가 뇌에 쌓이는 것을 방지할 수 있는 역할을 할 수 있다. 알츠하이머병은 정확한 발병 기전과 원인이 아직까지 정확히 알려지지 않았다. 그러나 작은 단백질인 베타아밀로이드가 지나치게 생성되어 쌓이면서 뇌에 해로운 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 특히, 알츠하이머 질환 초기에는 철의 누적과 산화 스트레스가 나..
갑작스런 뇌졸중 발생에 대비, 조기증상과 발생 시 대처요령 뇌졸중은 뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 막히거나(뇌경색) 터지면서(뇌출혈) 뇌가 손상되고 그에 따른 신체장애가 나타나는 질환으로, 뇌졸중을 포함한 뇌혈관 질환은 우리나라 사망원인 중 5위(2022년 사망원인통계)에 해당한다. 질병관리청은 세계 뇌졸중의 날 10월 29(일) 을 맞아, 뇌졸중 예방관리를 위한 수칙 준수를 당부하는 한편, 갑작스런 뇌졸중 발생에 대비하여 뇌졸중 조기증상과 발생 시 대처요령을 미리 알아둘 것을 당부하였다. * 세계 뇌졸중의 날(World Stroke Day) : 세계뇌졸중기구(World Stroke Organization)에서 뇌졸중의 예방, 진단, 치료에 대한 전 세계적인 인지 제고를 위한 캠페인을 운영하는 기념일 1. 뇌졸중 질병 부담 뇌졸중은 뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 막..
‘2023 세계산림치유대회’ 10월 27~30일 전남 화순군 개최 세계의 산림치유가 한자리에! 2023 세계산림치유대회, 10월 27일부터 전남 화순에서 4일간 열려 산림청은 산림치유가 세계 각국에서 어떻게 건강증진과 질병 치유에 활용되고 있는지를 공유하는 ‘2023 세계산림치유대회’가 10개국 80여 명의 전문가가 참석한 가운데 2023년 10월 27일부터 4일간 전라남도 화순에서 열린다고 밝혔다. 산림청이 후원하고 화순군 주관, 전라남도 주최로 열리는 이번 세계산림치유대회에서는 국가별 의과학적 산림치유 연구사례를 공유하는 국제산림치유토론회(포럼), 국·내외 현장 전문가가 운영하는 산림치유 프로그램 시연, 치유음식 조리법(레시피) 공유, 산림치유 토크콘서트 등 다채로운 행사가 진행될 예정이다. 토론회(포럼)의 기조연설은 신원섭 (전)산림청장이 맡아 한국의 산림녹화 역..
흑삼, 전립선비대증 유발인자 최대 31.4% 감소 농촌진흥청은 인삼 시장에 새로운 활력을 불어넣고자 가공인삼인 흑삼의 성분을 표준화한 데 이어 흑삼이 전립선비대증을 개선하는 효과가 있음을 과학적으로 밝혔다. 흑삼은 수삼을 3회 이상 쪄서 말린 것으로, 백삼·홍삼보다 진세노사이드(Rk1, Rg3, Rg5) 함량이 많은 것으로 알려져 있다. 수삼: 가공하지 않은 인삼 백삼: 볕에 말린 인삼 전립선비대증은 생식기관인 전립선의 크기가 나이가 들수록 커지면서 전립선 안의 요도에 압력을 가해 배뇨 장애 등을 일으키는 질환이다. 남성 호르몬인 테스토스테론이 우리 몸의 5-알파-환원효소와 반응해 디하이드로테스토스테론(DHT)으로 전환돼 발생하며, 전립선 조직에서 생성되는 전립선특이항원(PSA) 수치나 초음파 등으로 검사한다. 농촌진흥청은 전립선비대증을 유도한 동물모델..
경기도내 커피전문점 한방차와 곡물차 ‘당 함량’, 커피음료보다 많아 커피전문점에서 판매되는 제조 음료 중 건강음료로 각광받고 있는 한방차와 곡물차의 당 함량을 조사한 결과, 커피에 우유나 시럽이 들어가는 커피음료보다 당이 많다는 조사 결과가 나왔다. 경기도보건환경연구원은 지난해 5월부터 9월까지 도내 커피전문점에서 판매하고 있는 쌍화차·생강차·대추차·기타 한방차(한방차)와 이곡라떼·토피넛라떼·고구마라떼(곡물차) 등을 수거해 당 함량을 측정했다. 조사 결과 평균 100g당 ▲한방차 16.823g ▲곡물차 11.877g의 당이 들어 있었다. 만약 355mL 용량의 차를 마시게 되면 당 함량은 ▲한방차 59.722g ▲곡물차 40.935g으로, 이는 같은 용량의 카페라떼(12.328g), 카페모카(42.216g), 바닐라라떼(35.141g)보다 높은 수준이다. 한방차의 경우 ..
2022년 3대 사망원인은 암, 심장질환, 코로나19 순 사망자 수는 372,939명으로 전년 대비 55,259명(17.4%) 증가함. 조사망률(인구 10만 명당 명)은 727.6명으로, 전년 대비 108.7명(17.6%) 증가함. 2009년(497.3명)을 저점으로 증가 추세임. 80세 이상의 사망자가 전체 사망에서 53.8%를 차지, 10년 전보다 17.0%p 증가함. 연령 구조를 표준화한 연령표준화 사망률은 327.3명으로 전년 대비 29.0명 증가함. 10대 사망원인은 악성신생물(암), 심장 질환, 코로나19, 폐렴, 뇌혈관 질환, 고의적 자해(자살), 알츠하이머병, 당뇨병, 고혈압성 질환, 간 질환 순임. 사망자의 22.4%가 암으로 사망, 암 사망률은 162.7명으로 전년 대비 1.0% 증가함. 폐암(36.3명), 간암(19.9명), 대장암(17.9..
농촌진흥청, 추석 앞두고 부모님 명절 선물 ‘영지버섯’ 추천 농촌진흥청은 추석을 앞두고 부모님 명절 선물로 영지버섯을 추천했다. 영지버섯은 도교 책자인 ‘포박자’에 효험이 뛰어난 약(선약)으로 기록돼 있으며, ‘신농본초경’에는 독이 없어 오래 복용(장복)해도 부작용이 없는 이로운 약제로 평가하고 있다. 영지버섯은 200여 종의 다양한 2차 대사산물을 지니고 있다. 대사산물의 고분자 성분은 주로 면역 촉진성 단백질과 항암성 베타글루칸 다당체이며, 저분자 성분은 항산화 작용, 치매 예방, 노화 억제, 미백 효과 등의 효과를 지닌 트리페노이드(triterpenoid) 성분으로 전반적으로 우리 몸을 건강하게 한다. * 세포 성장에 필요한 대사산물은 1차, 2차 대사산물로 나뉘는데, 1차는 세포 성장에 필수적인 물질, 2차 대사산물은 생존에 도움을 주는 물질임. 2차 대사..
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