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미래를 맛보다, ‘2021 대한민국 식품대전’ 10월 20일 온라인 개최 농림축산식품부(이하 “농식품부”)는 오는 10월 20일부터 22일까지 3일간 ‘2021 대한민국 식품대전(이하 “식품대전”)’을 개최한다. 올해로 13회째를 맞는 이번 행사는 코로나19 확산 방지를 위해 온라인 비대면 방식으로 개최된다. 이번 행사는 ‘미래를 맛보다’를 주제로, 전통식품에서 첨단 식품기술(푸드테크)까지 대한민국 식품산업의 현재와 미래를 한자리에서 만나볼 수 있도록 마련되었다. * 온라인 전시관, 온라인 강연·토론(콘퍼런스), 구매자(바이어) 상담회 등 운영 온라인 전시관은 ‘식품기업 홍보관’, ‘식품정책 홍보관’, ‘유관기관 홍보관’, ‘푸드테크 특별관’으로 구성된다. ① ‘식품기업 홍보관’에서는 170여 개 참여기업별 제품 및 회사 소개 자료, 유명 유튜버 리뷰 영상, UCC 영상* 등..
농촌진흥청, 참당귀·지리강활, 향부자·방동사니 구별법 제시 약초 수확 시기이자, 산을 찾는 등산객이 많은 가을에는 독초를 약초로 착각해 잘못 채취하는 경우가 있다. 농촌진흥청은 가을철 헷갈리기 쉬운 약초 구별 방법을 소개한다. 약초는 가까운 관계(근연종)가 아니어도 형태적으로 비슷한 것이 많다. * 근연종 - 생물 분류에서 유연관계가 깊은 종류. 참당귀와 지리강활은 대표적으로 헷갈리기 쉬운 약초와 독초이다. 참당귀는 혈액순환 등의 효능이 있지만, 지리강활은 맹독성이 있어 적은 양만 섭취해도 마비, 경련, 의식불명 등 중독증상이 발생할 수 있다. 두 식물은 꽃색과 잎자루(엽병) 반점으로 구분한다. 참당귀는 자주색 꽃이 피고 잎자리가 모이는 부분이 녹색이지만, 지리강활은 흰 꽃이 피고 잎자리가 모이는 부분에 붉은 반점이 있다. 부인병에 많이 이용되는 향부자는 생태적..
필수아미노산·항산화 기능성분 풍부한 ‘두부’ 요리법 소개 농촌진흥청은 ‘밭의 쇠고기’로 불리는 콩 수확기를 맞아 영양만점 두부의 건강기능성과 요리법을 알리고, 두부 만들기에 적합한 콩 품종을 소개했다. 두부는 콩을 분쇄, 가열, 여과해 얻은 수용성 단백질을 응고시켜 압착해 만든 전통식품이다. 단백질이 풍부한 반면 열량과 포화지방산 함유량이 낮아 체중조절과 건강유지에 도움이 된다. * 포화지방산: 상온에서 고체 형태인 지방으로 적당량은 피하지방층 형성에 필요하나 과다 섭취할 경우 몸에 나쁜 저밀도 콜레스테롤 수치를 높여 심혈과 질환이나 뇌졸중 발병 위험을 높일 수 있음. 두부 속에는 필수아미노산이 있어 쌀과 함께 섭취 시 영양 균형을 이룰 수 있으며, 이소플라본, 비타민B2, 칼슘 등의 기능성분이 풍부해 피로해소와 건강회복 효과가 있다. 특히 항산화 기능이 있는..
저렴하고 친환경으로 그린 수소 생산 앞당길 고성능 촉매 개발 친환경 미래 연료로 각광받는 수소는 물, 화석연료 등의 화학 성분으로 존재하기 때문에 이들로부터 추출해야한다. 이산화탄소 배출 없이 추출 가능한 그린수소 생산 기술은 물 전기 분해 방법이 유일하다. 하지만 느린 산소 발생 반응으로 매우 높은 전압이 필요해 효율성이 낮다. 이에 낮은 전압에서도 수소 생산이 가능한 암모니아 또는 요소 산화반응에 대한 연구가 활발하다. 특히 대기압에서 기체인 암모니아와 달리 요소는 상온에서 고체이므로 운반 및 저장하기가 쉬워 수소원료로 활용 가치가 높다. * 물 전기분해 방법 : 물 전기분해 방법: 전기에너지를 가해 물(H2O)을 수소(H2)와 산소(O2)로 분해시키는 것 기초과학연구원(IBS) 나노구조물리 연구단 이효영 부연구단장은 단일금속원자를 다량 탑재해 요소 산화 반응..
현대 ‘제1회 HMG 개발자 컨퍼런스’ 11월10일 온라인 개최 현대자동차그룹이 모빌리티에서 소프트웨어까지 다양한 분야의 개발자들의 기술개발 경험과 노하우를 폭넓게 공유할 수 있는 소통의 장을 마련한다. 현대자동차그룹은 모빌리티 업계 개발자들의 축제인 ‘HMG 개발자 컨퍼런스(HMG Developer Conference)’를 다음달 10일부터 11일까지 이틀간 온라인으로 개최하며, 오는 15일부터 컨퍼런스 사전 등록을 진행한다고 밝혔다. 개발자 컨퍼런스는 주로 정보통신기술(ICT) 기업에서 소프트웨어 개발자들을 대상으로 기술 프로젝트와 인사이트를 공유하기 위해 진행하는 행사이다. 올해 처음으로 열리는 HMG 개발자 컨퍼런스는 ‘스마트 모빌리티 솔루션으로의 여정(Journey for Smart Mobility Solution)’을 주제로 현대자동차그룹 개발자들이 연구하..
한국자산관리공사, 10월 18~20일 2,280억원 규모 1,578건 공매 - 개찰결과는 10월 21일(목) 발표 - 캠코(한국자산관리공사)는 10월 18일(월)부터 10월 20일(수)까지 3일간 온비드( www.onbid.co.kr )를 통해 전국의 아파트, 주택 등 주거용 건물 310건을 포함한 2,280억원 규모, 1,578건의 물건을 공매한다. 공매물건은 세무서 및 지방자치단체 등 공공기관이 체납세액을 징수하기 위해 캠코에 공매를 의뢰한 물건이다. 이번 공매에는 감정가의 70% 이하인 물건도 548건이나 포함되어 있어 실수요자들은 관심을 가져볼 만하다. 공매 입찰시 권리분석에 유의해야 하고 임차인에 대한 명도책임은 매수자에게 있으므로 주의를 기울여야 한다. 또한 세금납부, 송달불능 등의 사유로 입찰 전에 해당 물건 공매가 취소될 수 있음을 염두에 두어야 한다. 신규 공매..
2021년 9월 자동차 내수 29.7% 감소 113,932대 판매 1. 자동차 2021년 9월 자동차산업은 전년 동월 대비 생산은 △33.0%, 내수는 △29.7%, 수출은 △20.7% 감소(수출액은 △6.1% 감소)한 것으로 잠정 집계 국내 자동차산업은 차량용반도체 수급차질에도 지난 8개월 연속 수출이 증가(금액 기준)하는 등 호조세를 시현하였으나, 이번 달은 차량용 반도체 수급차질이 지속되고 있는 상황에서 추석연휴에 따른 조업일수 감소(△4일) 영향이 겹치면서 생산 및 수출이 감소 (생산) 차량용 반도체 수급차질에 따른 일부 공장 휴업*과 추석 연휴에 따른 조업일수 감소(△4일) 등으로 △33.1% 감소한 229,423대 * (현대) 울산4공장 1라인 9.13~14, 2라인 13~17, 아산공장 9.9~9.10, 9.15~17 / (기아) 광명공장 9.16~17 /..
한국도로공사, 고속도로 주말 교통예보 2021년 10월 셋째 주 ▲ 2021년 10월 셋째 주 고속도로 주말 교통예보 놀러가기 좋은 계절이라 요즘 주말 교통예보에 대한 관심도 높아지고있습니다. 예보는 교통량에 따라 정체정도를 파악하는데요. 이번 주말 교통량은 연휴였던 지난주보다는 줄겠지만 그래도 행락철이다보니 혼잡 수준 나타내겠습니다. 나들이 길, 언제가 수월하고 또 언제가 많이 막힐까요, 토요일 시간대별 정체 변화를 예상한건데, 오전 9시 이후로 급격히 늘다가 정오 무렵 정체가 절정이구요. 그래도 오후 2시 쯤엔 한풀 꺾인 모습입니다. 오전에 출발 못하셨다면 2시 이후 이동이 낫겠습니다. 확실히 좀 쌀쌀해지면서 강원도쪽 보다는 남부지방 이동이 더 많아졌습니다. 그래서. 경부선은 기흥동탄에서 안성분기점, 북천안에서 옥산분기점구간 지나기가 어렵겠고요. 서해안선은 팔곡분..

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