이달의 수산물, 2024년 4월 키조개와 멍게(우렁쉥이) 선정
2024년 4월 이달의 수산물로 선정된 키조개와 멍게(우렁쉥이)의 영양 성분, 건강 효과, 맛있는 레시피 등을 소개합니다. 키조개는 필수 아미노산, 타우린, 아르기닌이 풍부하고 멍게는 면역력 증진과 노화 방지에 도움이 되는 아연, 셀레늄이 풍부합니다. 집에서 간단하게 즐길 수 있는 키조개와 멍게 요리 방법도 알려드립니다. 2024년 4월 이달의 수산물로 키조개와 멍게(우렁쉥이) 선정 키조개, 멍게(우렁쉥이) 영양 성분 및 건강 효과 키조개 키조개는 필수 아미노산을 비롯한 타우린, 아르기닌이 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소, 면역력 증진, 성장 발달에 도움을 줍니다. 또한, 혈관 건강 개선, 혈압 조절, 콜레스테롤 감소에도 효과적입니다. 멍게(우렁쉥이) 멍게(우렁쉥이)는 면역력 증진과 노화 방지에 도움이..
겨울 바다의 보물, 꼬막, 대게, 홍게, 2024년 2월 이달의 수산물 선정
해양수산부가 선정한 2024년 2월 이달의 수산물은 꼬막, 대게, 홍게이다. 이 겨울철 특산물은 맛과 영양이 풍부하여 다양한 조리 방법으로 즐길 수 있다. 어식백세에서 자세한 정보를 확인하세요! 겨울철 맛있는 꼬막의 매력 꼬막은 겨울철 제철 해산물로 자산어보'에는 "살이 노랗고 맛이 달다"라고 그 훌륭한 맛이 기록되어 있으며, 쫄깃한 식감과 풍부한 영양으로 사랑받는다. 꼬막은 비타민 B1, B2, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하며 특히 칼슘 함량이 높아 겨울철 뼈 건강에 도움이 된다. 꼬막은 다양한 방법으로 조리할 수 있다. 가장 간단한 방법은 살짝 데쳐 간장이나 초간장에 찍어 먹는 것이다. 또한, 채소와 함께 볶거나 튀김, 전, 국 등으로도 활용할 수 있다. 겨울철 특산물 대게와 홍게, 동해안의..
한우세일, 설 명절 맞아 한우 최대 50% 할인 판매
2024 설 명절을 맞아 대한민국 한우세일이 시작된다. 최대 50% 할인으로 소비자들의 관심을 모으며, 한우농가의 어려움을 덜어주는 소비촉진 대책으로 기대를 모으고 있다. 자세한 할인 일정과 참여 매장은 확인해보자. 설 명절 맞아 한우 최대 50% 할인 판매 농림축산식품부는 설 명절을 맞아 국민들의 한우 소비를 촉진하고 물가 안정을 위해 전국 29개 업체, 1,885개 매장에서 한우 최대 50% 할인 판매 행사를 실시한다고 밝혔다. 이번 할인 행사는 1월 29일부터 2월 9일까지 12일간 진행되며, 1등급 등심 100g당 8,180원 이하, 1등급 양지 100g당 4,620원 이하, 1등급 불고기·국거리류 100g당 3,020원 이하 등 평시 판매가격 대비 최대 50% 할인된 가격에 판매된다. 할인 대상..
